Mercadona gana un 5% más el año de su mayor inversión

Un crecimiento del 5%, tanto en la cifra de negocio como en el beneficio. Así evolucionó Mercadona el pasado ejercicio 2019, en el que registró una facturación de 25.500 millones de euros y un resultado neto de 623 -ambas cifras crecieron en igual porcentaje-. La enseña, además, incrementó de forma significativa su inversión durante el año: un 46% hasta los 2.200 millones de euros. Todo para alcanzar una cuota de mercado que se situó en el 26,9% (1.200 clientes de media al día por tienda), según explicó el presidente de la compañía, Juan Roig, en la rueda de prensa anual en la que desglosa sus resultados.

El crecimiento se produce pese a que la cadena reconoce haber tocado techo en número de supermercados. Cuenta con 1.636 en la actualidad, y seguirá en esas cifras, en los “alrededor de 1.600”, según destacó Roig. En cualquier caso, la previsión para el presente 2020 es volver a crecer, en concreto un 4% en ventas hasta los 26.500 millones y un significativo 12% en su beneficio hasta los 700 millones de euros. La plantilla prevé incrementarla en 2.000 nuevos trabajadores.

Preguntadas al respecto, fuentes de la compañía explicaron que la inversión de 2.200 millones acometida en 2019 es “la mayor realizada por Mercadona en un solo ejercicio”, hasta el punto que la prevista para este año es de 1.800 millones, inferior en 400 millones. La cifra fue de 1.008 millones en 2017 y de 1.504 en 2018, ejercicios en los que está acometiendo lo que Roig denomina la “brutal transformación de Mercadona”, que consiste en su internacionalización en Portugal, su digitalización mediante el gran despliegue de su venta online, la renovación de sus tiendas o el despliegue de su servicio de comida para llevar listo para comer.

90.000 trabajadores

A nivel laboral, Mercadona alcanzó un hito en 2019: su plantilla ascendió a un total de 90.000 trabajadores tras la creación de 4.200 puestos fijos en el ejercicio (3.600 en España y 600 en Portugal). Del total, el 62% son mujeres. Y en cuanto a la directiva de la compañía, Juan Roig destacó que cuenta con un total de 1.900 mujeres en puestos de mando, el 47% del total de este tipo de cargos. “En Mercadona nunca ha habido brecha salarial”, presumió el empresario valenciano.

Por lo que respecta a su arranque en Portugal, donde Mercadona abrió su primera tienda en julio del pasado 2019, Roig resumió que ya cuentan con diez tiendas en el país vecino y que espera abrir otras diez en el presente 2020, seis de ellas en Oporto. La firma ya tiene 900 empleados y un total de 300 proveedores locales en la nación. Preguntado por Italia, el mercado sobre el que el año pasado deslizó que sería su siguiente parada, echó el freno en esta ocasión. Afirmó que en Portugal tienen “faena a punta pala”. “Tenemos que consolidar Portugal. Nosotros no tenemos que poner banderitas”, aseveró.

En cuanto a las tiendas de nueva generación de Mercadona, dotadas, entre otras cuestiones, de su servicio listo para comer, bebidas frías, y en ocasiones hasta de mesas y sillas, Roig cifró en 800 las que ya han creado de este tipo. Espera crear 200 más al año hasta 2023, cuando espera alcanzar las 1.600 -la práctica totalidad de su red actual-. El servicio de platos preparados ya se encuentra en 319 establecimientos tras una inversión de 170 millones, “a medio millón por tienda”, destacó Roig.

Venta ‘online’: “imparable” pero “residual”

Como cada año desde 2017, Juan Roig hizo especial hincapié en la marcha de la venta online de Mercadona. “Ha cambiado mucho la cosa desde la frase que dije”, bromeó. Aquel año fue en el que hizo la célebre afirmación de que la página web de la cadena era una “mierda”. No obstante, volvió a destacar que, pese a su buena marcha, la cual tildó de “imparable”, representa actualmente un negocio “residual” frente al de las tiendas físicas. Se trata del 1% del total, lo que supone una cifra de negocio de alrededor de 256 millones de euros, según concretó.

Mercadona ya cuenta actualmente con 1.400 proveedores totalers, denominación que reciben desde que la empresa apostó por contar con un mayor número de proveedores que realicen sus productos con una mayor especialización.