Grupo Chalito cierra 2022 con un récord de facturación de 10 millones

El Grupo Chalito, la cadena de restaurantes especializados en milanesas con establecimientos en Barcelona y Castelldefels, ha cerrado el 2022 con una facturación récord de 10 millones de euros, lo que supone un crecimiento de casi el 50% respecto al 2021. De hecho, en el año 2021, pese a las restricciones derivadas de la pandemia, el grupo cerró con 5 millones de euros de facturación, una cifra muy superior a los 3 millones de 2019 (en que el grupo tenía dos locales menos). La fórmula del éxito de Chalito se basa en la milanesa al estilo uruguayo, con un rebozado impecable y los más variados acompañamientos. La primera apertura del grupo tuvo lugar en 2016, con la inauguración de Chalito Castelldefels. Le siguieron Chalito Rambla Catalunya en 2017, Chalito Via Augusta y Chalito Cocina Central en 2020 y Chalito Maquinista en 2021.