En España ya se aplica el Código PAOS, que fija unas normas éticas para reducir la presión de venta sobre la población infantil. ISTOCK La alimentación se moviliza para frenar la restricción a la publicidad Juan Ignacio Álvarez
La ciberseguridad garantiza los procesos en la industria alimentaria. ISTOCK El 54% de las empresas alimentarias sufrió al menos un ciberataque Juan Ignacio Álvarez
La industria ha reducido en un 38% la presencia de azúcar de sus productos en los últimos diez años. ISTOCK El sector de refrescos confía en lo ‘light’ y los bares para crecer Juan Ignacio Álvarez
Sede de la cooperativa Dcoop en Antequera (Málaga) abierta en 2019 y capaz de envasar 100 millones de litros de aceite anuales. EE Dcoop mejorará los olivares más deficitarios de sus cooperativistas Juan Ignacio Álvarez
Filipe Salsinha Director de la categoría de galletas de Mondelez para Iberia: “Nunca dirigimos nuestra publicidad a menores de doce años, tenemos una política muy estricta”. ANA MORALES Filipe Salsinha, director de la categoría de galletas de Mondelez para Iberia: “Nunca dirigimos nuestra publicidad a menores de doce años, tenemos una política muy estricta” Juan Ignacio Álvarez
El número inaugural de septiembre de 2012 hablaba de la subida de precios por el encarecimiento de las materias primas. EE Cien números como testigos del auge de la alimentación Juan Ignacio Álvarez
El precio de los platos, con opciones como paellas, asados, cremas o pucheros, oscila entre los 3 y los 5 euros. EE Ahorramas se sube al carro de los supermercados con restaurante Juan Ignacio Álvarez
En la imagen, Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España. NACHO MARTÍN La hostelería da por perdido 2022: la recuperación, a mediados de 2023 Juan Ignacio Álvarez
Las principales compañías de alimentación con sede en España cuentan con mujeres entre sus principales puestos de responsabilidad. ISTOCK La industria alimentaria presume de talento femenino Juan Ignacio Álvarez
El Ministerio de Sanidad ha sacado el aceite de oliva de Nutriscore. ISTOCK La implantación de Nutriscore genera dudas entre los expertos en alimentación Juan Ignacio Álvarez
Solo en congelados aparece una marca blanca en el ‘Top’ 4 de percepción de calidad. ISTOCK El consumidor confía más en el fabricante que en la marca blanca Juan Ignacio Álvarez
La ley afecta a todos los agentes del sector en España. ISTOCK Más control del Gobierno contra el abuso en la cadena alimentaria Juan Ignacio Álvarez
Capsa Food, a través de Capsa Vida, apoya diferentes proyectos relacionados con la innovación agroalimentaria. EE Pascual y Asturiana, del negocio lácteo a impulsar ‘startups’ Juan Ignacio Álvarez
El grupo lácteo es pionero en España en inversión en el sector ‘bio’, salud y agroalimentario. EE Así innova Central Lechera Asturiana más allá de la leche Juan Ignacio Álvarez
José Moro, Presidente de Bodegas Emilio Moro y Cepa 21. EE José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Cepa 21:“Hemos apostado por el ‘e-commerce’ para compensar la bajada en hostelería por el Covid” Juan Ignacio Álvarez
