Los cereales, básicos para hacer materia prima, se han encarecido por encima del 170%. ISTOCK Así devoran los costes el margen de los supermercados Juan Ignacio Álvarez
Se podrá disfrutar del consumo de bebidas sin aumentar los residuos y las emisiones. EE La fórmula secreta de Coca-Cola para lograr azúcar con CO2 Javier Romera
Rosa Carabel, consejera delegada de Eroski. EE Talento femenino para liderar la transformación del supermercado Javier Romera
Los precios han subido un 22% en el campo. ISTOCK Los alimentos suben un 22% en el campo antes de llegar a los súper Javier Romera
Precios de frutas y hortalizas. ISTOCK Así cambia la inflación nuestra dieta: más precocinados y menos frescos Javier Romera
El sector de la distribución en España está muy atomizado. ISTOCK El comercio español, a la cola de Europa en productividad Javier Romera
ISTOCK La caída de la producción amenaza con subidas de precio en leche y aceite Juan Ignacio Álvarez
La digitalización es clave en el desarrollo del comercio. ISTOCK Estos son los diez profesionales más demandados en el gran consumo Javier Romera
Carme Artigas, secretaria de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial. NACHO MARTÍN Carme Artigas, secretaria de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial: “Acelerar la digitalización es la mejor vacuna para combatir la recesión económica” Antonio Lorenzo
Rosa Carabel, directora general de Eroski. DOMI ALONSO Rosa Carabel, directora general de Eroski: “Hemos consolidado los resultados positivos y la deuda, inferior a 900 millones, seguirá bajando” Maite Martínez
Las empresas de alimentación infantil están sufriendo por la caída en el número de nacimientos. iStock La alimentación infantil se hunde ante el desplome de la natalidad Javier Romera
El consumo de vino está cayendo en China. iStock China levanta una gran muralla contra el vino y España exporta un 70% menos Javier Romera
Marie Lindström, directora general de Too Good To Go. DAVID GARCÍA Marie Lindström, directora general de Too Good To Go: “Hemos crecido en España más de un 40% en la lucha contra el desperdicio” Javier Romera
Sección de fruta de la los supermercados de El Corte Inglés. EE Los supermercados afrontan un incremento récord de salarios Juan Ignacio Álvarez
El gravamen establece una tasa de 45 céntimos por kilogramo de plástico de un solo uso. ISTOCK El nuevo impuesto al plástico pone en jaque a Aecoc y Anfac Javier Romera
