Quien intente hacer marketing con el tope a los precios de la comida se equivoca y hace el juego a Yolanda Díaz. ISTOCK El reto de la distribución, trabajar unidos frente al populismo elEconomista Alimentación
La dueña de Vips y Foster’s Hollywood pierde 7,6 millones y factura aún un 20% menos que en 2020 elEconomista Alimentación
100% De la producción de alimentos es lo que permite analizar este sistema de ondas ultrasónicas. EP Analizar los alimentos sin tocarlos ya es posible elEconomista Alimentación
Restalia refuerza hasta fin de año la ayuda a sus franquiciados para afrontar la inflación elEconomista Alimentación
El cambio en los hábitos de consumo lleva a las empresas alimentarias a multiplicar las marcas de proteína vegetal. ISTOCK La industria española, a los mandos del nuevo rumbo alimentario elEconomista Alimentación
Aperturas. EE Levaduramadre llega a Valencia y alcanza el centenar de locales elEconomista Alimentación
El sector hortofrutícola y citrícola avisa de que debe repercutir la subida de costes para ser viable elEconomista Alimentación
Grupo Vips se lanza a crecer fuera de Madrid y franquiciará restaurantes en toda España elEconomista Alimentación
La asociación que engloba a las cinco bodegas detrás de Viñedos de Álava solo aporta el 3% del valor de comercialización de Rioja. ISTOCK Empezar la casa por el tejado elEconomista Alimentación
España necesita abordar cuanto antes una reforma que mejora la formación de los trabajadores y eleve la productividad Urge tomar medidas para fomentar la productividad laboral elEconomista Alimentación
El 67% de la población ya pide comida a domicilio . eE EL 85% de los directivos de restauración no ve rentable el ‘delivery’ elEconomista Alimentación