El sector vitivinícola español es líder mundial en viñedo ecológico

Según el informe Importancia económica y social del sector vitivinícola de España elaborado por AFI para OIVE, el sector vitivinícola español aporta más de 121.000 hectáreas de viñedo ecológico para vinificación, es decir, algo más de un 13% de la superficie total de viñedo, una cifra que sitúa a España como líder mundial en viñedo ecológico. Además de esta expansión, la innovación en materia de sostenibilidad ha quedado firmemente plasmada en la hoja de ruta de la industria vitivinícola de los últimos años. De hecho, el sector cuenta con su propia Agenda Estratégica de Innovación que establece diferentes áreas claves para el sector, centradas en el I+D+i y enmarcadas en los ODS. En especial, destacan las estrategias para promover métodos y sistemas vitivinícolas sostenibles, contribuir a la adaptación y la mitigación del cambio climático e impulsar los nuevos modelos circulares en las bodegas.