Primera variedad de mango cultivado en Alicante

Iberia Fresh va a comercializar la primera variedad de mango cultivado en Alicante tras un proceso de análisis y estudio de 17 años. Las principales ventajas de este mango, que viene de una variedad protegida, es su bajo nivel de fibras, su pequeño hueso, un dulzor incomparable con toque a fruta de hueso y una textura muy fina. Solo estará disponible desde mitad de agosto a finales de septiembre.